Alpen-Fettkraut
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- Alternative Bezeichnungen:
- Gattung: Pinguícula
- Familie: Lentibulariáceae (Wasserschlauchgewächse)
Die Wurzeln der Pflanze sind lediglich 1 bis 2 cm lang. Die fleischigen Laubblätter bilden am Boden eine Rosette. Die Blattoberfläche ist klebrig, wodurch Insekten gefangen werden. Die Verdauung der Insekten erfolgt mittels eines Enzyms, das aus Drüsen an der Blattoberfläche ausgeschieden wird. Die Blätter können sich bis zur Mitte einrollen.